凍檸茶媒體

想像一下，只需動動手指，就能享用一杯由機械人沖泡、拉花，甚至印上你個人照片的特色咖啡！這不再是科幻電影的場景，而是現時香港商場的最新光景。 近日，一款令人驚嘆的咖啡機械人現身本地商場，以全自助模式為顧客提供個性化咖啡服務。顧客只需透過手機應用程式選購咖啡種類、付款，再掃描餐碼，機械人便會立即「上工」。它不僅能熟練地製作各種咖啡，更能精準地拉出天鵝等精美拉花，完成後更會自動清洗，乾淨衛生。 更令人驚喜的是，這款機械人支援AI圖像印花功能！顧客只需上傳心儀照片，機械人便能利用咖啡粉，將照片「打印」在咖啡表面，製作出獨一無二的專屬咖啡，為平凡的咖啡增添無限驚喜和個人風格。 據了解，內地早在去年七月已發出全國首張熱食類餐飲機器人許可證，積極推動智慧餐飲發展。北京市市場監督管理局更透露，目前全市已有48家企業獲批使用自動設備從事食品銷售，全市三百多個智慧餐飲點遍佈公園、學校和商場等地，顯示智慧餐飲正迅速普及。 香港的咖啡機械人，正預示着本地餐飲業的智能化轉型浪潮，為顧客帶來前所未有的便捷和個性化體驗。 這股新興趨勢，未來又將如何改變我們享用咖啡的方式？值得我們拭目以待。