香港

中環街市一間知名鮮肉店被踢爆出售黑心牛肉！食物安全中心今日公布，例行食物監測計劃中，發現從結志街一間新鮮糧食店抽取的新鮮牛肉樣本，竟然驗出含有百萬分之91的二氧化硫。根據香港法例，二氧化硫嚴禁添加於新鮮肉類中，事件震驚業界及市民。 食安中心發言人表示，已即時與涉事糧食店展開調查及跟進，務求查明問題根源，並採取適當行動保障市民健康。 二氧化硫是一種常見的防腐劑，常用於乾果、醃製食品等，以防止食物變色及抑制細菌生長。然而，若不當使用或過量攝取，可能引致呼吸困難、噁心、嘔吐等不適反應，對某些人士更可能引發過敏反應。 本港法例明文禁止在新鮮肉類中使用二氧化硫，以保障消費者權益。食安中心呼籲業界嚴格遵守法規，切勿以身試法。同時，提醒市民選購肉類時應格外留神，如有疑問，應向商戶查詢或避免購買，以確保食用安全。

東京都持續受熱浪侵襲，高溫天氣令人難耐。當地傳媒報道，昨日市中心最高氣溫飆升至攝氏36度，這已是連續第十天酷暑，氣溫超過35度！這個情況打破了自1875年有紀錄以來的最長連續酷暑紀錄，可謂百年一遇。 不僅如此，今年東京都中心區域已經有23天錄得酷暑，同樣刷新了歷史紀錄。酷熱天氣對市民生活造成極大影響，不少長者及長期病患者需特別注意身體狀況。 專家提醒，市民應盡量避免在烈日下長時間逗留，並注意補充水分，以防中暑。同時，也呼籲政府加強對弱勢群體的支援，確保他們能夠安全度過這段酷熱時期。

清晨時分，屯門亦園路附近發生駭人命案。一名男子被發現昏迷倒卧橋底，救護人員到場後證實已經死亡，身上更發現疑似刀傷，情況令人憂慮。 警方於今早約6時18分接獲報案，指有人倒卧於該處。警員趕抵現場後，證實該男子已氣絕身亡。據悉，現場發現死者身上有可疑傷痕，懷疑涉及利器襲擊。 更令人關注的是，停泊在附近的一輛私家車上亦發現血跡，警方正循多方面展開調查，包括追查死者身份、釐清案件性質，以及涉案車輛是否與案件有關。案件細節仍在調查中，警方呼籲知情人士提供線索，協助盡早偵破此案，還死者一個公道。

市場氣氛明顯轉好！受惠於美國聯儲局可能於九月減息的憧憬，香港樓市交投明顯升溫。過去兩日，十大屋苑成交量顯著上升，一掃早前淡靜。 據中原地產數據顯示，過去兩日十大屋苑共錄得8宗成交，較上週大幅回升1倍！更令人鼓舞的是，零成交屋苑數量亦大幅減少一半，僅餘4個屋苑未有錄得成交。 其中，紅磡黃埔花園表現最為突出，一洗上週末「捧蛋」的頹勢，過去兩日勁錄4宗成交，成為十大屋苑中最受歡迎的屋苑。 中原地產亞太區副主席兼住宅部總裁陳永傑表示，美國聯儲局釋放減息信號，對市場產生明顯刺激作用。不僅一手新盤銷情暢旺，單日錄得近150宗一手貨尾成交，二手市場亦同步回暖，交投氣氛明顯改善。 分析認為，若美國落實減息，將有助進一步降低香港置業成本，刺激更多買家入市，為樓市注入更多動力。不過，未來樓市走勢仍需密切關注全球經濟及本地政策變化。

中國光伏產業協會近日發出呼籲，警告光伏行業正面臨日益嚴峻的供求失衡問題，市場競爭秩序混亂，恐將嚴重阻礙產業的健康發展。協會敦促業界企業，應根據市場實際需求，審慎安排生產計劃，加強產銷協調，堅決抵制任何違反市場經濟規律及法律法規的盲目擴產行為。 協會特別強調，必須嚴厲打擊以低於成本的價格進行惡性競爭的行為。同時，呼籲電站企業在招標過程中優化規則，降低價格因素的影響，更加重視技術評估的比重，以確保項目質量及長期效益。 此外，協會亦呼籲各地政府規範招商引資行為，避免採取任何阻礙市場自然淘汰落後產能的措施。對於金融機構，協會建議制定更具針對性的金融扶持政策，避免採取「一刀切」式的措施，以支持優質企業的發展，同時避免資源錯配。 光伏產業作為香港發展綠色能源的重要一環，其健康發展對香港實現可持續發展目標至關重要。業內人士表示，是次協會的呼籲，正反映出內地光伏產業正面臨嚴峻挑戰，香港應密切關注事態發展，確保在採購及合作過程中，選擇具備長遠發展潛力及重視技術創新的企業，共同推動香港綠色能源產業的健康發展。