旺角肉檔疑「假鮮」！ 食環署突擊搜查，查獲大量冷藏肉

旺角一間持牌新鮮糧食店疑以冷藏肉充當新鮮肉出售，觸發食環署執法行動。今早，食環署人員突擊搜查該店，查獲約33公斤懷疑冷藏牛肉和約150公斤預先包裝冷藏牛肉，疑違反持牌條件，現正展開取消牌照程序。

行動中，食環署人員更發現約45公斤冷藏牛肉貯存於不適當溫度，已即時銷毀。同時，已抽取牛肉樣本進行防腐劑檢測，一旦證據確鑿，將會提出檢控。

此外，食環署亦發現該店持牌人未能提供送貨單供查核，因此發出口頭警告。事件引起市民關注，食環署呼籲市民留意肉類來源，選擇信譽良好的商户，確保食物安全。