高原珍味入粵餚！港式創意融合青海純淨食材，掀飲食文化新篇章

一場味蕾的盛宴即將在香港上演！本地知名飲食集團攜手青海省人民政府，破天荒將青海高原的珍貴食材融入傳統粵菜之中，為食客帶來前所未有的味覺體驗。

這次合作，集團將引進一系列來自青海高原的優質食材，包括聞名遐邇的青海氂牛、藏牛，以及營養豐富的有機藜麥和枸杞等。這些來自淨土的食材，將被巧妙地運用於粵菜烹飪中，例如以有機藜麥搭配氂牛肉烹製而成的鮮美羹湯，以及以冬蟲夏草、枸杞和花膠熬製的滋補養生湯，為港人帶來耳目一新的飲食享受。

青海省人民政府省長羅東川先生在發布會上表示，是次合作將有助於向世界各地推廣青海獨特的飲食文化，讓更多人認識青海高原的純淨與魅力。

全國政協副主席梁振英先生亦親臨現場，他盛讚此舉是香港飲食業的一大突破，更是香港首次引入青海優質食材，標誌著兩地飲食文化交流邁向新里程碑。 這項創新合作，不僅豐富了香港的餐飲市場，更促進了兩地文化交流，為香港市民帶來更多元化的美食選擇。 未來，我們更期待看到更多來自青海高原的珍貴食材，為香港的餐桌增添更多驚喜。