Month: February 2024

香港本地的即食麵品牌頂好大光麵正逐漸被中國製食麵所取代，引起了人們的關注。最近，ViuTV在節目《茶餐廳》中介紹了香港獨特的茶餐廳飲食文化，其中一集採訪了本地即食麵生產商金源食品的負責人吳怡。吳怡分享了一個有趣的現象，即香港的茶餐廳在高峰時期有80%會使用頂好大光麵，但現在這個比例只剩下20%。原因可以追溯到90年代，當時中國大陸的即食麵開始進入香港市場競爭，茶餐廳考慮成本因素而轉而使用中國製食麵，「有些平麵會繼續使用頂好大光麵，但也有些無奈，他們會說不在乎吃什麼麵。」 吳怡亦指出市民覺得麵沒有以前好吃，其實不好吃的應該不是大光麵，是大陸麵。 吳怡在節目中提到，她的父親在60年代推出了一種只有麵餅、沒有包裝和調味粉的產品，稱為”光麵”，只供應給食肆和茶記購買，不作零售。由於一箱有96個，相比另一款份量較小的產品”細光麵”，這個產品被稱為”大光麵”。70年代時，香港八成的茶餐廳都使用大光麵，但隨著中國製即食麵進入市場競爭，目前仍然選擇使用頂好大光麵的茶餐廳只佔了20%。 這個節目的播出引起了人們的關注，頂好大光麵在社交媒體上發文，感謝觀眾支持並表示會整理列出使用大光麵的茶餐廳名單。今天，他們公布了仍然使用大光麵的茶餐廳名單，其中在港島地區仍然使用大光麵的茶餐廳只有20多間。許多市民在留言中表達了對這些茶餐廳的支持，也有人感嘆地表示”成個港島區得咁少茶餐廳使用大光麵”。 大光麵 Facebook 專頁列出以下賣大光麵的茶餐廳： 港島區茶餐廳： [灣仔] 華南 – 灣仔譚臣道5-11 D舖[灣仔] 金福 – 灣仔皇后大道東 133號[灣仔] 凱旋餐室 – 灣仔莊士頓道198號[灣仔]

香港天文台將於23日（周六）和24日（周日）舉行為期兩天的開放日活動，並開放網上預約登記。市民對參觀香港天文台總部表示熱烈的興趣，現在可以在指定日期前上網登記預約。每人最多可領取4張免費門票，並且成功預約的人將在下個月12日或之前收到二維碼入場券的電子郵件。以下是有關天文台開放日2024的活動時間和預約方式的詳細信息。 天文台開放日2024的主題是世界氣象日「走在氣候行動最前線」，並特別設置了展覽，旨在提高市民對氣候變化的關注和認識。同時，參觀者還可以了解天文台在為市民提供天氣預報、航空氣象、微氣候監測和輻射監測等服務中所應用的科技。香港天文台總部位於彌敦道，是香港的法定古蹟，建築風格採用維多利亞式，拱形窗戶和長廊設計充滿異國風情，吸引了不少內地和外國遊客的興趣。如果您有興趣參加開放日活動，請務必瀏覽天文台的網頁以獲取更多資訊。 對於有興趣參加天文台開放日2024的市民，可以在3月1日中午12時之前前往天文台的網站。在選擇參觀時段後，填寫個人資料並確認無誤後，完成以上3個步驟即可預先登記並領取入場券！每人最多可領取4張天文台開放日入場券，並且入場券是免費的。如果預約的人數超過限額，將進行電腦抽籤。成功預約的參觀者將在2024年3月12日或之前通過電子郵件收到二維碼入場券。參觀者必須攜帶有效的入場券方可入場參觀。 香港天文台開放日2024 日期：2024 年 3 月 23 日 (星期六) 及 24 日 (星期日)時間：上午 9 時 30 分至下午 5

Peach 樂桃航空推出「3日快閃優惠」，為香港至大阪（關西）航線的Simple Peach單程票價帶來驚喜。在這項優惠中，乘客只需支付港幣$440元起，即可享受舒適便捷的航程，而且不會再額外收取燃油費。 這項「3日快閃優惠」的發售期間為2024年2月19日20:00至2月21日23:59（香港時間）。而有效的出發日期則從2024年3月4日一直延續到10月26日，讓旅客有更多的時間選擇合適的航班。 樂桃航空一直以來致力於提供優質的航空服務，這次的「3日快閃優惠」再次展現了航空公司對旅客的關懷和承諾。這個價格優惠的活動無疑是吸引旅客前往大阪（關西）的絕佳機會，讓人們能夠以更實惠的價格體驗美麗的目的地。 如果您正計劃前往大阪（關西），不妨抓住這次「3日快閃優惠」，以最優惠的價格享受舒適便捷的航程。請記住，優惠期間有限，所以請儘早預訂您的機票，以確保您能夠獲得心儀的航班時間。 樂桃航空「3日快閃優惠」 發售時間：2024年2月19日 20:00 至 2月21日 23:59 (香港時間) 有效出發日期：2024年3月4日至 10月26日 Peach 樂桃航購買官網：樂桃航空「3日快閃優惠」

香港社運人士古思堯於周五（16日）被裁定有罪，被判處9個月監禁。這位年近80且患癌的活躍分子去年在區選前計劃帶著一個象徵死亡的棺材到選舉事務處示威，但在出門前就被警方拘捕，並被指控煽動罪。 裁判官指出，古思堯在行動前已有充分的策劃，包括製作棺材、安排媒體到場和預先印刷立場書等。裁判官認為，古思堯的行動具有煽動意圖，他藉著區選抗議，試圖拒絕接受選舉結果並引起他人的憎恨或藐視中央政府。 古思堯在法庭上自辯時表示，他希望成為一個民主人權的烈士，並批評了香港實施的國家安全法和即將立法的「23條」。他還透露將在今年3或4月接受直腸腺癌手術。蘇官在判刑時引述古思堯過去的15次刑事定罪紀錄，並考慮到維護社會和平的需要，判決他監禁9個月。 案件編號：WKCC5279/2023